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紅莧菜哪些人不適合吃 紅莧菜不能和什么一起吃
2019-06-22閱讀(61213)
紅莧菜是一種十分常見的蔬菜，外表呈紅色或綠色，口感軟滑，氣味香濃，入口甘香，而且還含有豐富的營養(yǎng)成分，但是紅莧菜也并不是所有人都適合吃的，那么有哪些人并不適合吃紅莧菜呢？
脾胃虛寒者少吃
脾胃虛寒是一種中醫(yī)名稱，指的是人體脾胃陽氣虛衰，陰寒內(nèi)盛所表現(xiàn)的證候，一般表現(xiàn)為：納呆腹脹、脘腹疼痛、喜溫喜按、四肢不溫、大便稀薄、四肢浮腫等，其飲食應(yīng)避免攝入生冷、易損傷脾陽的食物，而紅莧菜味甘，性微寒，是一種偏于寒涼的食物，脾胃虛寒者若是食用過多，則會加劇寒氣在脾胃內(nèi)的聚集，從而可能會加重脾虛癥狀。
腹瀉便溏者少吃
有腹瀉或便溏患者通常腸胃處于比較虛弱的狀態(tài)，飲食宜以清淡、易消化為主，不宜過食生冷刺激的食物，而紅莧菜性味甘寒，而且還具有潤滑腸道的作用，正腹瀉或便溏患者食用后，會加劇寒氣對腸胃的刺激，增強(qiáng)腸道的潤滑度，從而可能會加重腹瀉、便溏癥狀，甚至還可能會引起腹痛、惡心等不適反應(yīng)。
經(jīng)期痛經(jīng)者少吃
經(jīng)期女性飲食應(yīng)避免攝入過多辛辣、生冷刺激的食物，而紅莧菜是一種性質(zhì)寒涼的蔬菜，經(jīng)期適量食用一般不會引起不適，但是若是攝入過多其寒氣可能會聚集在體內(nèi)，導(dǎo)致經(jīng)血排出困難，造成經(jīng)血成塊或加重痛經(jīng)癥狀，所以建議經(jīng)期女性最好少吃紅莧菜。
莧菜過敏者慎吃
紅莧菜中含有感光物質(zhì)，大部分的人群食用紅莧菜都不會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，但是有一小部分易過敏體質(zhì)者食用紅莧菜后會因?yàn)槠渲械母泄馕镔|(zhì)導(dǎo)致出現(xiàn)紫外線過敏的情況，如：皮膚紅腫、瘙癢等，所以建議易過敏體質(zhì)或?qū)ψ贤饩€過敏的人群慎吃紅莧菜。
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