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田螺肉有什么營養(yǎng)和功效 田螺肉有什么營養(yǎng)價值
2019-10-12閱讀(106577)
看到田螺這種美食可能很多同胞又開始流哈喇子了。其實我們身邊很多人都喜歡吃田螺，那么田螺肉有什么營養(yǎng)和功效？
田螺肉有什么營養(yǎng)和功效
1、增強免疫力
田螺肉是一種高營養(yǎng)食材，人們使用它能補中益氣，也能促進人體內(nèi)免疫細胞再生，而且能增強人體免疫功能，它對人類免疫力低下和身體素質差都有良好調理作用。田螺肉中含有的活性成分還能促進人體內(nèi)抗體產(chǎn)生，它能增強人體的抗病毒能力，能阻止多種病毒對人體產(chǎn)生傷害。
2、清熱解毒
清熱解毒利水消腫也是田螺肉的重要功效，因為它是一種性質寒涼的食材，不單能清理人體內(nèi)的熱毒，還能緩解人類血熱，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的目赤腫痛和口舌生瘡等癥都有一定預防作用，另外田螺肉中還含有大量利尿成分，它能加快人體內(nèi)多余水分排出對人類的身體浮腫有良好緩解作用。
3、保護眼睛
田螺肉還是一種能保護人類眼睛的健康食材，羊肉中含有豐富的維生素a這種物質能促進視神經(jīng)發(fā)育，并能加快人體內(nèi)視紫質合成，它能防止視力下降，也能緩解眼睛疲勞，更能降低夜盲癥的發(fā)病率，經(jīng)常食用對維持人體健康有極大好處，平時特別適合那些長期面對電腦工作的人群食用。
田螺肉有什么營養(yǎng)價值
田螺肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類食材，它不單含有人們熟悉的蛋白質和脂肪，還含有多種活性成分，更含有豐富的微量元素，鈣，鐵磷硒等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，它含有的微量元素鈣被人體吸收后能促進人類骨骼發(fā)育并能保護人類牙齒，而它含有的微量元素鋅被人體吸收后則能促進智力發(fā)育也能提高人類大腦功能。
田螺怎么挑選
1、首先，在挑選田螺的時候要注意，一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好，因為一旦挑到臭的，吃的時候口一吸很臭，是不是倒胃口
2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺，如果彈不起來就是死田螺了。
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