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首烏和羊肉能一起燉湯嗎 何首烏煮羊肉做法

2019-11-07閱讀(31260)
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何首烏是一種常見的中藥材,有很好的烏發效果,多用于煮湯或是煲粥食用,那么首烏和羊肉能一起燉湯嗎?

首烏和羊肉能一起燉湯嗎

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首烏羊肉湯具有補腎益精,生發烏發的功效,對血氣不足引起的毛發脫落、小便頻數、女子月經不調均有顯著的療效。經常脫發或者月經不調的女性朋友,可適當飲用。何首烏具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用,還可以促進纖維蛋白溶解活性,對心腦血管疾病有一定的防治作用。這道養生湯品不僅可以有調理經血,而且還可以降低膽固醇和血糖,還可以有緩解身體虛弱的情況,適合各類人群。

何首烏煮羊肉做法

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食材:

何首烏50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4個、羊肉300克、紅棗(去核)4枚、食鹽適量。

做法:

1、核桃去殼,取仁,保留紅棕色核桃衣。

2、杜仲、何首烏、粟米、羊肉、片和紅棗用清水洗凈。

3、沙鍋內加入適量清水,煮至水沸后,放入以上全部原料。

4、用中火煲3小時左右,加入食鹽即可。

用法:

佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。

何首烏和什么煲湯最好

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首烏雞湯

材料

何首烏10克,雞肉200克,色拉油25克,鹽適量,蔥3克,姜3克

做法

1.將雞肉洗凈切片,何首烏洗凈備用;蔥、姜洗凈切碎。

2.鍋置火上,倒入色拉油,將蔥姜熗香,加入雞肉略炒片刻。

3.倒入水,下入何首烏,調入精鹽燒開至熟即可。

首烏雞蛋湯

材料:雞蛋4只,首烏60克,桑寄生30克。

做法

1.首烏、桑寄生、雞蛋洗凈。

2.把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲半小時。

3.撈起雞蛋去殼,再放入鍋內煲1小時,加糖煲沸即成。

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