飲食指南 > 西葫蘆有什么營養(yǎng)成分 西葫蘆吃了有什么好處
西葫蘆有什么營養(yǎng)成分 西葫蘆吃了有什么好處
2019-12-05閱讀(52038)
西葫蘆是一種非常好吃的蔬菜，肉質(zhì)肥厚，皮膚非常薄，可以做成普通的炒菜來吃，那么西葫蘆有什么營養(yǎng)成分？
西葫蘆有什么營養(yǎng)成分
每100克西葫蘆可食用部分中含有：熱量 18大卡，碳水化合物 3.8克，蛋白質(zhì) 0.8克，膳食纖維 0.6克，碘 0.4微克，維生素E 0.34毫克，鐵 0.3毫克，硒 0.28微克，脂肪 0.2克，煙酸 0.2毫克，鋅 0.12毫克，錳 0.04毫克，銅 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，維生素B1 0.01毫克，鉀 92毫克，胡蘿卜素 30微克，磷 17毫克，鈣 15毫克，鎂 9毫克，維生素C 6毫克，鈉 5毫克，維生素A 5微克。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆性寒、味甘，入肺、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
西葫蘆吃了有什么好處
1、西葫蘆有益于減肥
西葫蘆的熱量很低，一百克西葫蘆中僅有18大卡的熱量，但是其他營養(yǎng)素可不少，所以在減肥期間食用西葫蘆，能增加飽腹感的同時，熱量也低。此外西葫蘆含一般瓜類沒有的葫蘆巴堿和丙醇二酸等，有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然減肥美容食品”之稱。
2、西葫蘆有益于提高免疫力
西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
3、西葫蘆有利于預(yù)防便秘
西葫蘆中含有豐富的水分與半纖維素、木質(zhì)素和果膠等，這些膳食纖維能幫助腸道蠕動，水分有助于潤滑腸道，幫助預(yù)防便秘。
4、西葫蘆有益與補鈣
西葫蘆含有較高的鈣元素，能幫助人體補充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
吃西葫蘆要注意什么
食用西葫蘆的時候需要注意的是，首先，西葫蘆是不能生吃的，食用前必須要經(jīng)過烹飪，其次如果發(fā)現(xiàn)西葫蘆入口發(fā)苦，那就不能食用了。發(fā)苦的西葫蘆已經(jīng)變質(zhì)，使用后可能引起腹瀉，腹痛，腸胃不適等食物中毒癥狀。
相關(guān)問答推薦
-
0個回答Q 西葫蘆和香菇的什么人不能吃？
-
0個回答Q 茭瓜西葫蘆是一樣的嗎
-
0個回答Q 小孩能吃西葫蘆嗎
-
0個回答Q 西葫蘆可以放冰箱嗎
-
0個回答Q 西葫蘆的籽能吃嗎
-
0個回答Q 吃西葫蘆可以減肥瘦身嗎？
-
0個回答Q 西葫蘆和土豆不適合什么人吃？
-
0個回答Q 西葫蘆和土豆不能和什么一起吃？
-
0個回答Q 西葫蘆土豆怎么做好吃？
-
0個回答Q 西葫蘆和土豆一起吃有什么好處？
熱點關(guān)注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導(dǎo)致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發(fā)藍(lán)是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水產(chǎn)類
-
蛋奶豆類
-
調(diào)味品
1
白頭發(fā)是什么原因造
五款食療輕松防治風(fēng)
白頭發(fā)是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發(fā)多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹(jǐn)慎，生活中