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西紅柿和卷心菜能一起吃嗎 卷心菜做什么菜好吃
2019-12-09閱讀(50608)
卷心菜和西紅柿都是營養健康的蔬菜，適量的吃一些對身體健康是很有好處的，那么西紅柿和卷心菜能一起吃嗎?
西紅柿和卷心菜能一起吃嗎
西紅柿和卷心菜是可以搭配在一起吃的，這兩種食材并不會有相克的情況出現，而且還可以讓營養價值變得更高。
準備一些蔥花，醬油，花椒面，鹽，卷心菜以及西紅柿，先把卷心菜清洗干凈，然后再撕成塊狀，西紅柿清洗干凈切丁，鍋中加入一些熱油，蔥花放進去爆香，再加一些卷心菜翻炒均勻，加花椒面，等到卷心菜拌熟的時候，就把西紅柿放進去繼續翻炒，加入適量的蔥花，醬油以及鹽，炒均勻以后就可以出鍋吃了。
卷心菜做什么菜好吃
糖醋卷心菜
把卷心菜清洗干凈切成塊狀，然后把多余的水分去除，鍋中加入適量的油，燒熱后，把蔥花放進去翻炒一下，再加入卷心菜快速翻炒均勻，最后再加入適量的香醋，白糖，一直翻炒到卷心菜變軟，加一些雞精，鹽，炒勻以后就可以裝盤吃了。
卷心菜炒臘肉
把卷心菜清洗干凈，臘肉切片，然后鍋中加入適量的油燒熱，先把臘肉放進去，翻炒到透明狀，再添加適量的醬油，卷心菜放到鍋中用大火快速翻炒均勻，然后再加入適量的鹽調味，炒好以后就可以裝盤吃了。
卷心菜和大頭菜是一種菜嗎
大頭菜其實就是卷心菜，只是不同的地方叫法不同而已，大頭菜和卷心菜都是比較重要的。蔬菜種類是十字花科蔬菜，里面的營養物質非常豐富，表面非常有光澤，也非常鮮嫩，比較緊實。
吃卷心菜有什么好處
1.吃卷心菜可以達到殺菌以及消炎作用，胃潰瘍出現的幾率能夠達到保護胃黏膜效果。
2.卷心菜里面的蘿卜硫素含量豐富，能夠讓細胞產生更多的酶類物質，達到保護身體效果。
3.卷心菜減肥的作用也是比較強的，它里面的脂肪含量以及熱量都比較低，而且還含有微量元素，膳食纖維，所以是一種很好的減肥食物。
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