卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,適量的食用可以很好的給身體補(bǔ)充足量的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體健康有益,那么卷心菜減肥可以吃嗎?
卷心菜減肥可以吃。
卷心菜含有的熱量較低,而且富含維生素和多種纖維素,其中所富含的維生素u能夠有效抑制人體對(duì)脂肪的吸收,食用之后飽腹感極強(qiáng),飯前食用有利于減少主食的攝入量,食用過(guò)后能夠有效刺激腸胃的作用,有清腸排毒的功效,還能有很好的促進(jìn)新陳代謝的作用。
卷心菜減肥可以采取生吃的方式,而且不要加任何調(diào)料,實(shí)在難以下咽的話可以適當(dāng)加點(diǎn)檸檬水和香醋或者鹽配合食用,還可以放到微波爐加熱2分鐘后再食用,可以在每天的餐前通過(guò)食用卷心菜來(lái)減少主食的攝入量,但是也要適當(dāng)補(bǔ)充其他的肉食,不然會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。
卷心菜不同的做法,其熱量是不一樣的。以100克的卷心菜為參考的依據(jù),生吃的話,大概會(huì)攝入22大卡,做成酸辣味的話會(huì)攝入37大卡,涼拌的話則為38大卡,炒卷心菜的熱量為72大卡。
卷心菜水分含量超高,還含有很多的鋅元素,鎂元素,維生素B1,維生素B2,抗氧化成分,這些成分可以起到延緩衰老的作用,通過(guò)吃卷心菜來(lái)保護(hù)自己的皮膚,延緩衰老。而且卷心菜還可以提高人體的免疫力,對(duì)于預(yù)防感冒等一系列的病癥都有一定的效果。卷心菜還具有抗菌消炎的作用,所以在平時(shí)可以通過(guò)吃卷心菜來(lái)抵抗細(xì)菌也是很管用的。
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