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桑葚不能和什么一起泡水 桑葚泡水喝的禁忌
2020-01-24閱讀(114001)
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一，桑葚不能和什么一起泡水呢？
桑葚泡水喝的禁忌
1、不能多吃
桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸，少量食用無大礙，但若是吃的過多，則可能出現過敏，甚至是溶血性腸炎、鼻出血等癥狀，因此日常食用應適可而止，每日食用量不超過20顆。
2、禁忌人群
桑葚味道甘甜，營養豐富，對于一般人群來說均可食用，但其性味寒涼，若是本身脾胃虛寒、有腹瀉癥狀的人群則不宜食用，另外桑葚的含糖量也不低，對于糖尿病人來說也最好忌食。
3、未成熟的不能吃
成熟的桑葚果為黑紅色，而未成熟的桑葚果為白色或粉紅色，這種顏色的果子中含有較多的鞣酸，食用后容易刺激身體，對健康不利，應慎食。
4、不能用鐵器盛裝或熬煮
桑葚中含有較多的酸性物質，平時盛裝只能用木質、塑料、玻璃等材質的容器，不可用鐵質容器盛裝或熬煮，否則酸性物質會和鐵發生化學反應，形成對人體有害的物質。
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