昨天買了一些青橄欖,本來打算做才吃,但聽說可以直接吃,那青橄欖生吃每天吃幾粒?青橄欖生吃的功效與作用?
建議一天吃3-4粒即可。
青橄欖是橄欖科橄欖屬植物的成熟果實,味甘酸性平,其中含有大量的維生素、蛋白質、碳水化合物、脂肪以及鈣、鐵等,營養價值以及食用價值是很高的,一般來說生吃青橄欖,一天吃3-4粒左右就可以了,避免過量吃加重腸胃負擔,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀,對人體的健康造成威脅。
生吃青橄欖,可以很大程度吸收橄欖的營養價值,具有以下好處:
青橄欖味甘酸,入脾、胃、肺經,其中含有大量的酸性物質,適量吃可以幫助降低人體火氣,具有一定清熱解毒的作用。
青橄欖還具有一定利咽化痰的作用,適宜咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等人群進行食用,對人體健康是很好的。
青橄欖比較酸,食用后可以促進人體胃液分泌,有利于體內食物的消化代謝,其次對于食欲不振的人群來說,適當吃一些青橄欖,具有一定開胃助消化的作用。
青橄欖和雞肉一起燉湯,其中橄欖味甘酸性溫,具有一定清熱解毒、利咽化痰、生津止渴等作用;而雞肉味甘性平,其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,具有一定滋陰、養血、補虛等作用。
兩者一起吃具有很好的消腫利咽、生津、解毒以及滋補身體的作用,可以為人體補充充足的營養,提高人體免疫力,可以預防一些疾病的發生。
青橄欖吃法是比較多的,除了生吃、煮湯外,還有以下吃法:
青橄欖還可以與白酒一起泡,制成橄欖酒,橄欖酒口感干爽,營養價值高,在生活中很受歡迎。
青橄欖直接吃口感很酸,這時候可以泡水喝,將其與蜂蜜、冰糖等一起泡水喝,可以減淡其酸味。
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