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南瓜皮的功效與作用
2017-07-10閱讀(3244)
平時吃南瓜的時候都把南瓜皮扔掉，這是因為不知道南瓜皮有什么作用，那么南瓜皮的功效與作用有什么呢？
降糖
南瓜皮中含有豐富的鈷，鈷可以活躍人體的新陳代謝，有促進造血的功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對于防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
通便
南瓜皮中含有豐富的纖維素和果膠，具有促進腸道蠕動，潤滑腸道的作用，有利于大便的排出。
促進發(fā)育
南瓜皮中含有鋅元素，鋅元素會參與人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)，所以南瓜皮可以促進發(fā)育。
促進消化
南瓜皮中所含有的果膠和纖維素成分，可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，增強腸道蠕動，有促消化的作用
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