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銀杏果吃多了會中毒嗎
2016-11-15閱讀(3620)
秋季銀杏樹披金染黃，銀杏果也成熟了。有的人愛吃銀杏果，但卻不知道銀杏果也是有毒的。那么銀杏果吃多了會中毒嗎？
銀杏果吃多了會中毒嗎
銀杏果吃多了是有可能中毒的。銀杏果肉質(zhì)外皮含有毒成分白果酸、白果醇、白果酚、銀杏毒和氰苷，可導致機體發(fā)生溶血，損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)和胃腸道黏膜，還可引起末梢神經(jīng)功能障礙。
銀杏果的中毒劑量
生的銀杏果毒性最高，對1歲以內(nèi)的嬰兒，10粒銀杏就可以致命；而3-7歲的兒童，在食用30-40粒之后也會出現(xiàn)中毒癥狀，嚴重的也會導致死亡。所以，對于耐受力比較低的兒童，尤其應該限制白果的食用量。至于成人，如果短時間內(nèi)吃50粒以上生銀杏果也會中毒。
銀杏果中毒癥狀
消化系統(tǒng)的表現(xiàn)
如果在食用白果后的1-12小時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲下降等癥狀時，就應該高度警惕白果中毒了。
神經(jīng)系統(tǒng)的表現(xiàn)
如果接下來出現(xiàn)煩躁不安、驚恐怪叫、發(fā)熱、驚厥、四肢強直等癥狀，那說明中毒已影響到中樞神經(jīng)系統(tǒng)了，中樞神經(jīng)系統(tǒng)已經(jīng)開始興奮，接下去便會轉(zhuǎn)為抑制了。屆時便會表現(xiàn)為神情呆滯、反應遲鈍、嗜睡、乏力甚至癱瘓，重者發(fā)生呼吸困難、呼吸衰竭、昏迷、瞳孔散大、瞳孔對光反應遲鈍或消失等，最終可導致死亡。
銀杏果中毒怎么辦
目前，銀杏果中毒尚無特效解毒方法。家長如果發(fā)現(xiàn)兒童食用白果后出現(xiàn)了如上情況，請立即催吐，并盡早送往醫(yī)院進一步治療。
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