生活常識 > 銀杏果怎么去外皮
銀杏果怎么去外皮
2016-12-09閱讀(5990)
銀杏果營養豐富，有益肺氣、治咳喘、滋陰養顏、收斂除濕的功效，是一種藥食兩用的藥材。銀杏果有毒，外皮和種胚毒性最重，所以一般食用銀杏果時會把外皮去掉，但是銀杏果怎么去掉外皮呢？
水泡法
將銀杏果全部浸泡入水中，靜置半日為宜，可以帶乳膠手套，用手搓去皮。
優點：操作簡單。
缺點：等待時間較長。
發酵法
將銀杏果加入水后放置在潮濕的地方，放置一個禮拜（春夏末秋初季節）后，用手搓開始去皮。
優點：簡單，放置好就不需要多余的操作。
缺點：耗時長，受季節因素影響，不好保存。
水煮法
將銀杏果放進冷水鍋中開始加熱，直到銀杏果皮開始變爛取出，冷了以后開始用手搓去皮。
優點：簡單易行。
缺點：需要隨時觀察果皮是否煮爛，過時會把種仁煮爛。
微波爐法
將整顆銀杏果數枚放入容器，和盤一起放入微波爐中，開啟微波爐稍等十分鐘，待聽到噼噼啪啪的聲音，表示銀杏果皮已經悉數破碎，這時候就可以取出備用。
優點：操作簡便，等待時間短，不用再用手搓去果皮。
缺點：種仁有可能被破壞。
相關問答推薦
-
0個回答Q 銀杏果有毒嗎？
-
0個回答Q 白果吃多了會怎樣
-
0個回答Q 吃白果對女人有什么好
-
0個回答Q 皮膚過敏能吃銀杏果嗎
-
0個回答Q 吃銀杏果過敏癥狀
-
0個回答Q 銀杏果會不會過敏
-
0個回答Q 銀杏果可以天天吃嗎
-
0個回答Q 銀杏果糖尿病能吃嗎
-
0個回答Q 開心果和銀杏果哪個貴
-
0個回答Q 銀杏果是不是開心果
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
大家都在搜
-
水果
-
蔬菜
-
水產類
-
蛋奶豆類
-
調味品
1
夏秋之際，七個金點
治療便秘最快的方法
5招搞定月經推遲
盤點各種月經推遲的
月經有血塊=吹空調
月經有血塊的調理三
為什么蚊子偏咬我？