我平時很喜歡吃一些菌類食物,最近很喜歡吃菌類食物了,媽媽說有些食物不能一起吃,那么,菌類不能與什么食物同吃呢?下面一起來看看吧!
在適量的前提下無特殊食用禁忌。
菌類口感鮮美,風味獨特,并且營養價值高,在菌類食物中富含氨基酸、維生素、礦物質等營養成分,適量食用菌類可以起到補充營養、促進代謝等作用,食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應,或者會加強食物的某一些性質,從健康的角度來說菌類最好不和:寒性食物、富含纖維素的食物、富含鞣酸的食物一起大量食用。
小貼士:食物的攝取應當是少量、全面,這樣既攝取了能量,又避免了可能造成的不適。
菌類富含膳食纖維,食用菌類后會增加腸道蠕動,有利于排便,如果再食用大量的寒性食物,腸道滑利性更強,會影響正常的排便情況,對身體健康不利。
常見的寒性食物有:螃蟹、生蠔、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸薺、柚子、水鴨、綠豆等。
菌類富含維生素、氨基酸,還是高蛋白食物,食用可以補充蛋白質,若是和富含鞣酸的食物一起大量食用,會降低蛋白質的吸收,同時加重消化負擔,對身體不利。
常見的富含鞣酸的食物有:柿子、竹筍、酸棗、葡萄、布林、石榴、生木瓜、生獼猴桃等。
新鮮菌類含有較多的膳食纖維,干菌類的膳食纖維含量更高,食用過多消化負擔很重,如果是吃菌類的時候還是用了其他的富含膳食纖維的食物,消化負擔過重。
常見的富含膳食纖維的食物有:海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亞籽、梅干菜、核桃、竹筍干等。
0個回答Q 菌類放久了還能夠吃嗎
0個回答Q 菌類放冰箱多久不能吃
0個回答Q 菌類發霉了還能吃嗎
0個回答Q 菌類不能和什么一起吃
0個回答Q 菌類吃多了會怎么樣
0個回答Q 菌類和茄子一起吃會中毒嗎
0個回答Q 菌類不能和茄子一起吃嗎
0個回答Q 菌類和西紅柿能同吃嗎
0個回答Q 木耳屬于菌類食物嗎
0個回答Q 菌類能不能光合作用
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事