鱈魚是一種肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富的海魚,常蒸著吃,那么鱈魚蒸多長時(shí)間?
鱈魚如果是整塊蒸的,一般蒸15分鐘左右,切成小片則建議蒸10分鐘左右。
鱈魚屬于海魚,大多數(shù)人在超市中購買到的都是冷凍的鱈魚塊,重量在200-500克之間,如果是將解凍后的鱈魚塊整塊放入鍋中蒸,那么開鍋之后蒸15分鐘左右;如果將鱈魚塊切成小片蒸,一般蒸10分鐘左右就可以。鱈魚如果蒸久了,肉質(zhì)吃起來就沒那么嫩了,口感會(huì)變柴。
1.價(jià)格:銀鱈魚的售價(jià)比鱈魚的售價(jià)要貴。
2.口感:銀鱈魚的肉質(zhì)較硬,細(xì)膩滑嫩入口即化,還有獨(dú)特的清香和鮮美味;而鱈魚肉質(zhì)較松軟,香煎后吃起來有些油膩。
3.習(xí)性:鱈魚是冷水性中下層魚類,銀鱈魚一般棲于近底層(水深0-2740米),屬冷水性底棲魚類。
如果確認(rèn)買回來的鱈魚沒有過期,那么還是可以吃的。
鱈魚蒸出來之后如果是稀糊糊的,可能是因?yàn)橘I到的鱈魚含水量高,肉質(zhì)比較松散,因此蒸出來不好看,吃起來口感也不佳。
但是如果鱈魚除了稀糊糊的,聞起來味道怪,且口感發(fā)酸,則可能是壞了,建議丟棄。
適量吃鱈魚并不會(huì)胖。
鱈魚的熱量并不高,每100克鱈魚的熱量才88大卡,而且富含蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)等,其中的脂肪大部分也是優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,因此適量吃鱈魚并不會(huì)發(fā)胖。
但是否會(huì)發(fā)胖,還和很多因素有關(guān),比如說隨著年齡增加,身體的新陳代謝率降低,再加上運(yùn)動(dòng)減少,即便飲食量沒有增加,也會(huì)逐漸發(fā)胖。
1個(gè)回答Q 鱈魚肝油DHA哪個(gè)牌子好
0個(gè)回答Q 超市的冰凍鱈魚能給寶寶吃嗎
0個(gè)回答Q 超市鱈魚怎么挑
0個(gè)回答Q 鱈魚為什么熟了像鼻涕
0個(gè)回答Q 鱈魚和三文魚哪個(gè)好
0個(gè)回答Q 三文魚與鱈魚哪個(gè)貴
0個(gè)回答Q 鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效
0個(gè)回答Q 超市賣的鱈魚塊能吃嗎
0個(gè)回答Q 假鱈魚是什么魚
0個(gè)回答Q 真正的鱈魚多少錢一斤
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會(huì)往下沉 晚上吃橙子會(huì)發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對(duì)眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發(fā)藍(lán)是怎么回事 皮膚過敏六個(gè)辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會(huì)被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事