看寶寶口味愛好。
這個看你自己的決定了,只要煮熟都是可以,一般蒸15分鐘左右就好了,有的寶寶不喜歡很爛的呢,你就煮的時間短點,寶寶要是喜歡很爛的呢,就長一點。
一般來說想給寶寶吃魚的話最好清蒸是比較好的,因為這樣的話營養表保留的成分都是比較多的,一般都是建議最起碼是需要十五分鐘以上才是可以的。
將鱈魚清洗干凈,在魚身上摸少許鹽,在鍋里面放適量的水,可以用個支架,也可以用有簾子的蒸鍋,用一個大一點的盤子蒸魚,先在盤子下面放幾大段蔥,然后將腌制的魚放在蔥段上,如果可能的話,將魚剖開,在魚中間,放少許姜片,將上述在盤子放好的魚放入鍋中蒸熟即可。
一、小嬰兒的做法,寶寶小于1周歲的可以試下:
1、把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意!
2、水燒開后,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去
3、煮熟后,加少許淀粉,稍攪
4、出鍋后迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了
5、因為沒味道,寶寶或許不愛吃,加點魚肉松,寶寶就很愛吃了。
鱈魚它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少于0.5%,幾乎等于鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的肝臟含油量高達45%,同時含有A,D和E等多種維他命。在葡萄牙,每年都有“鱈魚文化節”,城市中也隨處可見專做鱈魚的餐館。據說,當地至少有365種鱈魚的烹飪方法,其中最著名的是“蒸鱈魚”。做法是在鱈魚上放上薯仔(土豆)和洋蔥片,然后放進蒸鍋蒸熟,最后用煮熟的雞蛋和黑橄欖裝飾。
1個回答Q 鱈魚肝油DHA哪個牌子好
0個回答Q 超市的冰凍鱈魚能給寶寶吃嗎
0個回答Q 超市鱈魚怎么挑
0個回答Q 鱈魚為什么熟了像鼻涕
0個回答Q 鱈魚和三文魚哪個好
0個回答Q 三文魚與鱈魚哪個貴
0個回答Q 鱈魚的營養價值及功效
0個回答Q 超市賣的鱈魚塊能吃嗎
0個回答Q 假鱈魚是什么魚
0個回答Q 真正的鱈魚多少錢一斤
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