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玉米粥碳水高嗎 玉米粥脂肪多嗎
2019-06-18閱讀(60480)
玉米粥是一種常見的雜糧粥，不僅味道香甜，而且具有較高的保健價值，喜好養生的人士經常會煮一些玉米粥喝，但是有些注重身材的人就會比較擔心玉米粥碳水過高，容易發胖，那么究竟玉米粥的碳水高嗎？
玉米粥碳水高嗎
不高。
碳水也就是碳水化合物，它與脂肪、蛋白質一起被稱為生物界三大基礎物質，碳水化合物主要包括有葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素等成分，而玉米粥是一種常見的雜糧粥，大部分都是水分，碳水含量并不高，每100克的玉米粥中的碳水化合物含量僅為8.56克，比大多數食物都要低，所以玉米粥的碳水并不高。
玉米粥脂肪多嗎
不多。
一般脂肪含量高的食物多是含油量高或油炸過的食物，如：核桃、芝麻、花生、油炸食品、肥肉、奶制品、內臟等，而玉米是常見的雜糧，其中主要的成分是蛋白質和淀粉，其脂肪含量極低，每100克的玉米粥中含有的脂肪僅為0.31克左右，比大多數食物的脂肪都要少。
一大碗玉米粥的熱量
152-190大卡左右。
玉米粥的熱量一般不以碗來計算，而是具體重量來進行計算，一般情況下，一個小碗大約能裝300克左右的玉米粥，而一大碗大約能裝400-500克左右的玉米粥，而每100克玉米粥的熱量僅為38大卡，由此可見，一大碗玉米粥的熱量約為152-190大卡左右。
吃玉米粥會胖嗎
一般不會。
長胖是由于攝入過多的脂肪、碳水化合物的食物引起，而玉米粥中的脂肪和碳水化合物的含量都比較低，所以一般情況下，單純食用玉米粥并不容易導致長胖，但是若是在玉米粥中加入了過多的糖或其他高熱量的食物，人體食用過多無法及時消耗分解的話，長期下來還是有可能會長胖的。
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