飲食指南 > 花菜可以放冰箱里嗎 花菜怎么保存時間長
花菜可以放冰箱里嗎 花菜怎么保存時間長
2019-11-25閱讀(37851)
花菜和其他蔬菜一樣都需要保存，花菜如何才能保存的不讓營養成分流失。俺么花菜怎么保存不發黑？花菜可以放冰箱嗎？下面就一起來看看吧！
花菜可以放冰箱里嗎
不可以。
花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面會使花菜蔫掉，導致營養流失。
花菜怎么保存時間長
因花菜放在一般室溫下容易開花，所以一定要將花椰菜放入保鮮袋，再放到冰箱冷藏室保存。
花菜貯藏特性：菜花也稱花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘籃、白菜的屬性、特點一樣，屬耐寒適宜低溫貯藏的蔬菜。貯藏中的主要問題是失水萎蔫、出現褐色斑點及腐爛，乙烯對加速菜花變質也有一定影響。菜花貯藏適溫為-1℃～0℃，相對濕度90%～95%，并設法吸收乙烯。
焯熟菜花的保存
1. 挑選堅硬、密實的菜花。
2. 將菜花在鹽水里浸泡幾分鐘，去除菜上的蟲害及殘余的農藥。
3. 將菜花洗凈，分成小朵，用滾水燙一下，放入涼開水內過涼，撈出瀝凈水。
4. 降至室溫，放入保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱內零度左右速凍保存，可保存6～8周。
相關問答推薦
-
0個回答Q 花菜變色削掉還能吃嗎
-
0個回答Q 花菜怎么保存時間長還新鮮
-
0個回答Q 花菜可以生吃嗎
-
0個回答Q 花菜怎么保存
-
0個回答Q 怎么挑選花菜
-
0個回答Q 花菜怎么洗才洗得干凈
-
0個回答Q 花菜冰箱里一個禮拜還能吃嗎
-
0個回答Q 花菜為什么會變紫色
-
0個回答Q 花菜變紫色可以吃嗎
-
0個回答Q 花菜不可以和什么同吃
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水產類
-
蛋奶豆類
-
調味品
1
白頭發是什么原因造
五款食療輕松防治風
白頭發是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中