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黑米粥能補血嗎
2016-11-21閱讀(6670)
黑米粥是一種味道鮮美，營養價值非常高的，其中黑米還有著“黑珍珠”和“世界米中之王”美稱。據說黑米粥還能補血，這是真的嗎？
黑米粥能補血嗎
黑米粥能補血。
黑米粥中含有鐵元素，鐵元素在人體中具有造血功能，參與血蛋白及各種酶的合成。另外中醫認為黑米有滋陰補腎、健身暖胃、明目活血等功效，最適于孕婦、產婦等補血之用，被稱為樂米、補血米等。因此黑米粥具有補血的效果。
黑米粥補血效果好嗎
喝黑米粥的補血效果不好。
黑米粥中的鐵元素比較低，每100克黑米含有1.6毫克鐵，而同樣重量的豬肝，含鐵量可達到25毫克。而且黑米粥中的鐵也不易吸收，所以黑米粥的補血效果并不是很好。
貧血吃黑米粥好嗎
黑米粥對于治療貧血有一定的治療效果。
黑米粥具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效，長期食用黑米粥，可治療頭昏、目眩、貧血及腰腿酸軟等癥狀。喝黑米粥再配合貧血藥物治療，治療貧血的效果會更好。
黑米粥怎么吃補血效果好
三黑粥：
將黑米、黑大豆先泡發之后洗干凈，再將洗干凈的黑芝麻和核桃一起熬成粥即可。具有益智補腦、潤膚、補血的功效。
紅豆黑米粥：
將紅豆和黑米洗凈，提前用清水浸泡一夜，和泡米水一起熬煮成粥，具有養顏補血的功效。
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