花卷和米飯都是常見的主食,而對于減肥的人群而言,都很重視食物的熱量,那么花卷熱量高還是米飯熱量高呢?
花卷的熱量更高。
花卷的熱量約為211大卡/100g,而米飯的熱量為116大卡/100g,因此花卷的熱量更高些。
米飯屬于粗加工的食物,只需要將米蒸熟就能吃了,而花卷需要精加工一些,主要食材除了面粉,還會添加食用油、蔥花、鹽、糖、芝麻等食物,熱量相對而言會高一些。
減肥期間如果控制的總熱量的攝入,并且堅持每天進行適量的鍛煉,那么吃花卷一般是不會發胖的。
但是在減肥期間并不建議將花卷作為主食,因為花卷屬于精制面粉做的面食,升糖指數高,也容易消化,對減肥幫助不大,不是減肥期間的理想食物。
減肥期間可以用一些粗糧代替米飯。
米飯的口感香軟,好消化,因此升糖指數也高一些。而減肥期間最好吃一些粗糧,比如糙米、燕麥米等,升糖指數低,粗纖維含量高,飽腹感更強,對減肥的幫助更大。
但是長期吃粗糧身體容易缺鈣,因此建議減肥期間粗糧和細糧搭配著吃。
每個人都不一樣。
每個人每天躺著不動身體也會消耗熱量,這個熱量被稱為基礎代謝熱量,而不同體重、不同年齡、身體肌肉含量不同的人,基礎消耗的量都是不一樣的,一個體重50千克的成年女性,一日的基礎代謝熱量在1200-1400大卡之間。一般女生一天攝入的熱量與基礎消耗熱量持平,那么則不易長胖。
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