鐵棍山藥是生活中常見(jiàn)的一種食物,經(jīng)常被用來(lái)制成粉吃,那鐵棍山藥粉一天吃多少克最好?鐵棍山藥粉什么時(shí)候吃?
建議一天吃15-30克左右即可。
雖說(shuō)鐵棍山藥粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高,但鐵棍山藥粉中的膳食纖維素以及淀粉含量比較高,過(guò)量吃容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀,對(duì)人體健康造成威脅,因此對(duì)于正常人體來(lái)說(shuō),一天吃15-30克左右的鐵棍山藥粉的即可。
建議下午3-4點(diǎn)吃。
鐵棍山藥粉性質(zhì)溫和,滋補(bǔ)作用比較強(qiáng),正常情況下一天中任何時(shí)候都可以適量吃;但每天下午3-4點(diǎn)左右,是人體能量消耗最多的時(shí)候,這時(shí)候適量吃一些鐵棍山藥粉,既可以為身體補(bǔ)充能量,同時(shí)又可以加快山藥粉中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收與利用,對(duì)人體健康具有一定好處。
鐵棍山藥粉含有一定的黏液蛋白,適量吃具有一定降血糖的作用,但鐵棍山藥中含有大量的的淀粉物質(zhì),過(guò)量吃不僅不能降血糖,反而可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,因此對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),是不宜過(guò)量吃鐵棍山藥粉的。
鐵棍山藥粉中含有大量的淀粉以及膳食纖維素成分,對(duì)于本身患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃,否則可能會(huì)加重自身腸胃負(fù)擔(dān),加重便秘癥狀。
鐵棍山藥粉中淀粉含量高,和紅薯、土豆可以一樣,作為粗糧類主食食用,腹脹積食慎食鐵棍山藥,否則會(huì)加重腹脹積食問(wèn)題,導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、積食不消等不適癥狀發(fā)生。
1、鐵棍山粉具有一定的益肺氣、養(yǎng)肺陰功效,生活中適合肺虛痰嗽、久咳的人食用;其次鐵棍山藥粉中的皂甙、黏液質(zhì)等成分較多,適量吃具有一定滋潤(rùn)效果,所以鐵棍山藥具有一定潤(rùn)肺止咳的作用。
2、鐵棍山藥中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶,食用對(duì)食物中的淀粉和多酚類的消化和吸收具有很好的促進(jìn)作用,屬于補(bǔ)脾養(yǎng)胃的藥。
3、《本草綱目》中有記載山藥可:“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”。其富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),具有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣等功效。
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