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裙帶菜和海帶哪個好吃 吃裙帶菜能減肥嗎
2021-06-24閱讀(181544)
裙帶菜和海帶比較像，生活中很多人分不清它們，不知道哪一個好吃一些，那么群帶菜和海帶哪個好吃？吃裙帶菜能減肥嗎？
裙帶菜和海帶哪個好吃
都比較好，根據自身喜好而定。
裙帶菜是翅藻科裙帶菜屬植物，其中的維生素、纖維素、氨基酸、碘元素以及鈣、鐵等礦物質元素，適量食用具有一定利尿、消痰、保護心血管等作用，有利于人體健康；而海帶含有較多的維生素、氨基酸、碘化物以及鉀、鐵、磷等營養元素，營養價值比較高，適量食用具有一定軟堅散結、消腫利尿的作用。
裙帶菜和海帶同種屬科的藻類植物，其中的營養元素和食用價值都比較高，都是很好的，主要根據自身洗好進行選擇。
裙帶菜和海帶的區別
生長環境不同
裙帶菜在暖流的海水中生長得很好，其中以嵊泗海區為最多；而海帶一般多生長在潮下帶海底巖石上，主要受溫度、光照的因素影響比較大。
外形不同
裙帶菜可分為葉狀體、柄、根狀物三部分，它的柄呈扁圓柱狀，兩側相對生長出形狀；而海帶一般為為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分，中柄沒有分枝，圓柱形或扁平。
吃裙帶菜能減肥嗎
對人體減肥具有好處。
裙帶菜中的維生素以及纖維素含量較高，適量食用可以促進體內多余毒素以及廢物的代謝，其次就是裙帶菜中含有一定叫巖藻黃質的物質，可以激活人體內的分解脂肪的蛋白質，從而達到減肥的效果，所以裙帶新對人體減肥具有一定促進作用。
裙帶菜怎么做不腥
裙帶菜長期生活在水中，可能會攜帶一定的腥味，一般需要將其處理之后再炒食比較好，具體做法如下：
1、首先要把裙帶菜清洗干凈。
2、然后把裙帶菜甩干水。
3、之后盆中接適量水，加適量鹽侵泡。
4、撈出后加入少量的料酒或者白酒，泡15分鐘。
5、將其15分鐘后洗凈即可。
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