最近感覺自身濕氣有些重,朋友推薦我喝一款茯苓芡實薏米紅豆水,做法很簡單,就把這些材料一鍋燉煮熟了即可食用,但不知道茯苓芡實薏米紅豆水是否有祛濕的功效呢?除此之外,吃這個還有哪些功效與作用呢?
茯苓芡實薏米紅豆中富含的膳食纖維能促進腸道蠕動,縮短腸道中的毒素對人體的影響,使皮膚狀態從內而外的改善,同時茯苓芡實薏米紅豆中所含多糖類、酚類化合物等活性物質,能清除體內多余的自由基,有抗炎抗氧化功效,因此適量吃茯苓芡實薏米紅豆水對皮膚粉刺、色斑、膚色不均有緩解作用,常吃能有一定的美容養顏效果。
茯苓芡實薏米紅豆水按比例1:1:2:2的方法做。
所需材料:茯苓、芡實、薏米、紅豆、大棗。
具體步驟
1、所有材料洗凈,茯苓芡實薏米紅豆粥按比例1:1:2:2的量稱好,白茯苓裝進小藥包里,其他放入大碗里浸泡兩個小時。
2、倒入砂鍋里,加入清水,如果想要多喝湯水的,就多加一些水,大約是茯苓芡實薏米紅豆十倍的量,若是吃粥樣的稠度,那就放5倍的水量,大火煮開后轉小火慢慢的煲。
3、煮1.5個小時,差不多紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因為薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的。
4、直接盛出來即可食用了,可以喝湯水,吃茯苓芡實薏米紅豆。
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