包菜的葉子層層包裹,一次吃不完一顆,如果買多了不注意保存,時間久了去吃的時候發現外層葉子是很容易腐爛的,那么包菜外面爛了里面好的可以吃嗎?
1、在洗包菜時可以先將包菜清洗干凈后再撕成片狀,這樣能保證包菜中的營養元素不大量流失。
2、包菜清洗干凈后要甩干,這樣在烹炒的過程中才不會導致鍋中水分滲出太多,對包菜的口感造成影響。
3、炒制大蒜辣椒的時候要小火煸炒,以防火大影響包菜的口感。
4、包菜加入油鍋翻炒要注意大火翻炒,讓包菜全方位的均勻受熱,這樣才不會有炒不熟的感覺。
5、包菜炒到斷生時便可加入食鹽味精等進行調味,如果包菜出水的話可能是因為烹炒太老。
6、在炒包菜的時候也可能加入料酒或者白糖,能更好的提鮮。
0個回答Q 包菜吃了有什么作用
0個回答Q 吃包菜能不能消炎啊?
0個回答Q 吃包菜能夠預防高血壓嗎
0個回答Q 吃包菜可以防止胃潰瘍嗎
0個回答Q 包菜放冰箱可以嗎
0個回答Q 包菜一般可以放多久
0個回答Q 包心菜能放冰箱嗎
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0個回答Q 包心菜過夜能吃嗎
0個回答Q 包心菜的作用
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