海白菜是一種營養很豐富的食物,但是沿海才有,內陸沒有,需要運輸之后才能到內陸食用,那么想知道海白菜可以冷凍嗎?海白菜是什么菜呢?
海白菜一般焯水3分鐘左右,若是煮食的話,一般需要煮食5到10分鐘左右,其中主要依據的不是海白菜煮了多長時間,而是海白菜的表面是不是不粘了,因為粘液質受熱之后會變性,變得不那么粘了。
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